סיור קולינרי בבני ברק
קבלו טעימה מהעולם העשיר שיש לעיר בני ברק להציע
המטבח היהודי
עם האוכל בא התאבון
מי לא אוהב את ההרינג ושאר מלוחים?
מי לא מתרפק על קיגל בנוסח בני ברקי או ירושלמי (מפולפל), יש מישהו שמוותר על גפילטע-פיש?
ומה עם החמין?
הטשולנט מעלה האדים- מלך המטבח היהודי?
אולי נוסיף גם בקבוק יין לשיפור מצב הרוח.
הסיור
אוכל ותרבות יד ביד
כיצד ניתן להפריד את מטעמי העיר בני ברק מהמארג התרבותי שלה?
בסיור זה נצא, נתוודע ונטעם מהעיר בני ברק על רבדיה השונים. נלמד על יצירת המטעמים, על יוצריהם המיוחדים וכמובן גם נטעם.
בהדרכת שאול מייזליש
שאול מייזליש כתב עשרות ספרים בנושאי יהדות, היה המנהל הראשון של הרדיו האזורי הדתי "קול חי", הנחה את תוכנית המסורת מדור לדור בערוץ הראשון, ומגיש את התוכנית "מסורת מסורת" בגל"צ. זוכה פרס הנשיא לתקשורת יהודית ומקים ארגון הספורט צו פיוס.
האפייה הייחודית של בני ברק
לחלות השבת מקום ייחודי בלב היהדות בכלל ובבני ברק בפרט. את החלות לא ניתן להפריד מהתרבות ומשולחן השבת.
הקיגל
קיגל אטריות תפוח אדמה, קיגל וניל, קיגל ירושלמי ועוד רבים מרכיבים את אחד מסמליה של התרבות הקולינרית בבני ברק.
לנועזים שבכם
גפילטע פיש וקישקעס, הפראפלך וההרינג, הקרעפל וקרופס העוף.